どこでも手に入る飲料水として定着した「ミネラルウォーター」。様々なメーカーが取り扱っているミネラルウォーターですが、お水には種類があるのをご存じでしょうか。今回は、ミネラルウォーターの特徴と硬度についてご紹介します。

 

・ナチュラルウォーター

特定の水源から採取した地下水で、ろ過・沈殿・加熱・殺菌以外の処理をほどこしていないもの。

 

・ナチュラルミネラルウォーター

ナチュラルウォーターのうち、地中でミネラル成分が溶解したもの。身体にやさしく自然な味わい。

 

・ミネラルウォーター

地下から採取した水に、ろ過・沈殿・加熱処理のほか、オゾン殺菌・紫外線殺菌・ミネラル分調整などをしたもの。

 

・ボトルウォーター

処理方法に限定はない飲用可能な水。

 

 

 

 

お水における「硬度」とは、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの量によって決まる数値で、硬度が高いものが硬水、低いものが軟水となります。

 

・硬水

飲むだけで栄養補給ができるので、運動後の汗をかいたときの水分補給などにおすすめ。食前に1杯飲めば、ダイエット効果も。

ただし、胃腸に負担をかけやすく、お子様やお年寄りの方は注意が必要です。

 

・軟水

口当たりがまろやかで、ミネラルウォーター独特のクセがなく、飲みやすいお水です。

うまみ成分を引き出す効果もあるためご飯を炊いたり、お味噌汁や煮物などといったお料理に使うのにもぴったりです。